lovers
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
lovers
love4ever
lovers
::
قسم المطبخ
Chocolate sandwich
كاتب الموضوع
رسالة
ҳXl♥ve r♥mancXҳ
Admin
المساهمات
:
148
تاريخ التسجيل
:
18/08/2010
الموقع
:
http://love4ever.n-stars.org/forum.htm
موضوع: Chocolate sandwich
الإثنين أغسطس 30, 2010 8:29 am
بســم الله الرحــمــن الرحــيم
المقـــــــــــــــــادير :
- 1 علبة x 397غ حليب نستله المكثف المحلى
- 2/1 1 كوب ماء
- 3 ملاعق كبيرة كسترد
- 3 ملاعق صغيرة نسكويك
- 500غ جبنة ماسكربون
- 250غ شوكولاتة سوداء للطهي (مذوبة)
- بسكويت الشاي متنوع الأحجام
- 4/1 كوب حليب بارد
- 250غ شوكولاتة سوداء للطهي (إضافية)
الطـــــــــــــــــريقة :
يخلط حليب نستله المكثف المحلى مع الماء والكسترد والنسكويك حتى يصبح لدينا مزيج متجانس.
يحرك المزيج باستمرار على نار هادئة حتى يبدأ الغليان ويصبح كثيفا،
يرفع عن النار ويسكب في طبق زجاجي ويترك جانبا لمدة 10 دقائق حتى يبرد.
تمزج جبنة ماسكربون بشكل جيد مع مزيج الكسترد، ثم تضاف شوكولاتة الطهي السوداء المذوبة
وتخلط جيدا مع المزيج، يترك المزيج بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.
يدهن الجانب الأعلى للبسكويت بالحليب البارد ثم توضع فوقه طبقة من كريمة الكسترد
وتغطى بقطعة بسكويت أخرى، تكرر العملية حتى تنتهي الكمية.
يغطى البسكويت المحشي بكريمة الكسترد بالشوكولاتة الإضافية المذوبة ويترك بالثلاجة لمدة 5 دقائق حتى يبرد.
يقدم سندويش البسكويت مع الشاي أو القهوة.
أعجبني
لم يعجبني
Chocolate sandwich
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
lovers
::
قسم المطبخ
lovers
::
قسم المطبخ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--lovers
| |--قسم الادارة العامة
|
|--قسم ادم
|--قسم الالعاب و المسابقات
|--قسم الضحك و الفرفشة
|--ديكورات وافكار للمنزل
|--قسم الطب البديل
|--قسم حواء
|--منتدى الترحيب و التعارف
|--مـنـتـدى الـحـوارات والـنـقـاشـات الـعـامـه
|--مـنـتـدي كـلام وهمـسـات فـي الـحب
|--مـنـتـدى الـمـنـاسـبـات
|--۩ǁ مــنــتــدي رســـول الله ǁ۩
|--مـنـتـدي الأغـاني و الكلبيات
|--منتدى المشاكل و الحلول
|--Star Academe
|--مـنـتـدي الـرعـب
|--قسم المطبخ
|--المنتدى العام
الإثنين أغسطس 30, 2010 8:29 am
